• Luogo e data di nascita: ,
• Luogo e data di morte: Narbona, 02/01/1225
• Detto Arnaldo di Citeaux
• Ricorrenza in calendario storico: 2 gennaio
• Legato Papale

Nel corso della Crociata contro i Catari lanciata da Innocenzo 3° che gliene aveva affidato il comando in qualità di Legato Pontificio, l'Abate Cistercense Arnaud Amaury, detto anche Arnaldo di Citeaux, il 22 luglio 1209 a Beziers, interrogato dai soldati che dovevano uccidere i Catari ma non riuscivano a distinguerli dal resto della popolazione cattolica, diede l'ordine di massacrare tutti indistintamente dicendo: "Uccideteli tutti, Dio riconoscerà i suoi."